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생방송 오늘 아침 11월 1일 금요일 방송정보
[밥상물가] 돌아오는 김장철, 시장 물가는?
연이은 가을 태풍의 여파로 배추는 물론 채소들의 가격이 오르면서, 농가는 물론 김
장을 앞둔 주부들 또한 고민이 깊어지고 있는데... 그런데 이번 달에 유난히 저렴해
진 무언가 있다고 해서 찾아간 곳은, 시장에 위치한 정육점이다. 아프리카돼지열병
으로 인해 소비 위축이 계속되면서 전 국민이 사랑했던 돼지고기는 점점 가격이 내
려가고 있는 상황이라는데... 사람들의 건강에 악영향을 주지 않을까 하는 소비자들
의 우려와는 달리, 아프리카 돼지열병은 사람에게는 무해할 뿐 아니라, 시중에 유통
되는 돼지고기들은 도축 과정에서부터 철저한 검사를 거치기 때문에 걱정할 필요가
없다는 사실! 시중에서 이미 저렴한 가격으로 판매 중인 돼지고기를 더욱 저렴하고
신선하게 즐길 방법이 있다고 해서 찾은 특별한 현장! 현장에서는 모두가 밝은 얼굴
로 돼지고기를 구매하기 바쁜데... 신선하고 맛있는 돼지고기를 절반 가격에 먹을
수 있다는 특별한 행사 현장을 <밥상물가>에서 소개한다.
[이슈체크] 무엇이 그들을 죽게 만들었나?
해당 VOD는 제작진 요청에 따라 다시보기 서비스를 제공하지 않습니다.
시청자분들의 많은 양해 부탁드립니다.
[알고계십니까] 한우 어디까지 먹어봤니?
한국인이 가장 사랑하는 소고기, '한우'! 한우는 대한민국 명물이라 꼽을 만큼 양질
의 단백질이 풍부해 영양 만점 식품이다. 그런데, 이 한우로 달아난 입맛 돌아오게
만든 곳이 있다? 서울특별시 강남구의 한 가게. 이름난 맛집답게 단일메뉴인 ‘한우
코스’ 요리로 승부 한다는 이곳! 평범함은 거부하고 한우 이색요리로 정평이 나 있다
고. 대파 기름을 바른 스테이크부터 한우 타르타르, 그리고 한우 카츠샌드 까지! 한
우의 색다른 변신! 과연 그 맛은? 한편, 11월 1일 ‘한우 먹는 날’을 맞이해서 탄탄한
육질을 자랑하는 최상급 한우 저렴하게 구매할 수 있다는데~ 그런데 이 한우, 요리
하기가 만만치 않다. 그때 나타난 양식계의 신흥 강자~ 최아진(28세) 크리에이터!
레스토랑에서 먹는 한우 스테이크 만들기의 다양한 팁부터 저렴한 한우 부위인 홍두
깨 살을 2++ 한우 맛을 내는 기적의 레시피까지 공개한다고. 한우 매력의 끝은 어디
일까~ 천하일미 한우의 모든 것! <알고 계십니까>에서 공개된다.
[알.쓸.생.법] 취집 온 며느리 vs 건물주 시어머니
언제 어디서 나에게 일어날지 모르는 당황스러운 순간! 나도 모르게 저지른 위법?
알아두면 쓸 데 있는 생활법률, <알.쓸.생.법>! 첫 번째 이야기, 결혼 3년 만에 바람
기 있고 돈 많은 남편과 협의이혼을 하게 된 아내! 아내는 지금 사는 집의 전세보증
금을 달라고 요구하는데. 아내의 요구대로 전세보증금을 위자료로 준 남편! 하지만
이혼 다음 날 시어머니가 찾아와 여자에게 돈을 돌려달라고 요구하는데 이게 어떻
게 된 일일까? 사실 결혼 전, 시어머니는 아들네 부부에게 전셋집 보증금을 마련해줬
고, 대신 전세보증금을 그냥 주는 게 아니라 갚아야 한다고 얘기한다. 결국 부부가
같이 갚기로 하고 남편 이름으로 차용증까지 썼던 것이었다! 시어머니는 차용증을
내밀며 돈을 갚기로 했으니 아내가 받은 돈을 돌려달라고 요구했고 아내는 이혼할
때 재산분할로 받은 돈이니 줄 수 없다고 주장하는데! 과연 시어머니는 며느리가
가져간 돈을 돌려받을 수 있을까? 두 번째 이야기. 딸이 다니는 어린이집에서 핼러
윈 데이를 맞아 분장대회를 한다는 소식을 들은 엄마 아빠! 세 가족은 올해도 1등을
해야 한다며 철저히 준비하는데! 그렇게 조커, 저승사자, 귀여운 가오나시로 변신한
세 사람! 보는 사람들을 깜짝 놀라게 하는 비주얼로 거리를 활보하고 돌아오니 이들
을 찾아온 건 다름 아닌 경찰?!. 민원 신고가 들어왔다는 경찰의 말을 듣고 결국 다
른 분장을 하기로 한다. 그렇게 다시 준비한 코스튬이 바로 경찰! 하지만 경찰 코스
튬을 한 아빠가 진짜 경찰인 줄 알았던 사람들은 아빠에게 사건을 해결해달라고 요
구하지만, 아빠는 자신은 경찰이 아니라며 실랑이를 벌이는데~ 결국 경찰 사칭하는
것이 아니냐며 아빠를 경찰에 신고한 시민! 과연 경찰 코스튬을 한 아빠는 처벌을 받
게 될까?
[오늘아침브리핑] 만원으로 떠나는 전국 여행
세계 유일무이 온 지역이 맛집인 나라! 대한민국은 지금 맛집을 유람하러 온
외국인들로 넘쳐난다! 케이팝이 전 세계에 알려지면서 한식 또한 세계에 알려지게
된 것! 하지만! 전국의 먹거리를 다 먹으러 다니기엔 시간이 너무 부족하다.
이런 고민을 해결해주기 위해 서울시가 나섰다! 바로 상생상회! 상생상회는 서울시
가 지역 중, 소농을 돕고 판로를 지원하려 세운 매장이다! 이곳에서 대한민국의 음
식 문화를 체험하는 쿠킹클래스가 진행이라는데~ 한국의 전통 식자재를
통해 전통 음식을 만드는 이색 현장을 담아본다!
또한, 우리 몸에 꼭 필요하지만, 너무 과도하면 안 되는 음식! 바로, 소금!
소금 건강하게 먹는 방법은?! 바로 저염식으로 먹는 방법~ 저염으로 먹으면
맛이 없다는 생각은 버려라~ 서울시에서 펼쳐지는 맛있는 공유회에선 싱겁게
먹는 배움터를 만들어 저염식 맛있게 먹는 비법을 공개한단다. 더불어 알찬
이야기가 담긴 한식 인문학 특강까지! 한국의 식자재를 건강하고 맛있게
먹는 방법이 공개된다.....