알토란 273회 다시보기 한국인의 힘! 봄 고추장 밥상 따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’ 봄 고추장으로 입맛·건강 모두 사로잡자! 알토란 1년이 든든하다! 서분례 명인의 은은한 단맛이 일품인 명품 고추장! 밥솥 하나만 있으면 집에서 누구나 손쉽게 뚝딱! 숙성 없이 바로 먹을 수 있는 비법 대공개 최강 밥도둑! 임성근 조리기능장의 주부들의 반찬 고민을 끝내줄 돼지고기의 잡내를 잡고 깊은 풍미를 더할 맛의 한 수는? 돼지고기볶음고추장을 활용한 초간단 요리! 탱글탱글한 식감이 최고인 과 매콤·고소한 맛이 일품인 맛과 건강 다 잡았다! 김하진 요리연구가의 지금까지의 닭볶음탕은 잊어라! 맛과 건강 둘 다 잡은 맛깔난 감칠맛과 구수함이 배가 되는 특급 재료의 정체는? 2020년 3월 8일 일요일 밤 10시 50분..
좋은아침 3월 9일 월요일 방송정보 코로나19, 면역력에 달렸다! ▶ 나이에 따른 면역력 변화 - 장년기인 40세에 들어서면 각종 호르몬 변화 등으로 인해 면역 세포의 활성도가 떨어지고 다양한 질환에 노출됨. - 몸이 피곤해지면 면역력이 떨어지며 인두와 후두에 바이러스나 세균 등의 감염이 쉬움. - 노년층을 비롯해 면역력이 약한 사람은 급성 중이염, 부비강염, 비염, 폐렴 등의 합병증으로 이어질 수 있음. ▶ 염증 타파! 초록색 식품의 정체는? - 녹차의 주요 성분인 ‘카테킨’은 항바이러스, 항염증에 효과가 있고 ‘테아닌’은 면역세포의 방어력을 높여줌. - 프로폴리스의 가장 핵심 성분인 플라보노이드는 항염 작용과 세균이나 바이러스의 침입을 막는 항균 작용, 곰팡이를 막아내는 항진균 작용도 함.....
생방송 아침이 좋다 3월 9일 월요일 방송정보 ▶ 우리를 지키는 꼭 필요한 정보 ‘코로나19 Q&A’ 감기 증상만 있어도 ‘혹시…?’하는 생각을 하게 되는 요즘. 어떤 증상을 보일 때 1339 콜센터에 전화하거나 선별진료소에 가는 걸까? 내가 만약 확진자라면 그 이후의 일들은 어떻게 되는 걸까? 확진자를 막기 위한 배려가 더욱 절실한 지금은 어떤 행동을 취해야 하는지 알아본다. 무엇보다도 ‘사회적 거리 두기’가 절실한 때이다. 그러나 금요일 밤 홍대와 이태원의 클럽 앞에는 사람들이 줄을 선다. 그뿐만이 아니다. 낮에는 사람들이 마스크를 사기 위해 몰려든다. 사람들이 많은 곳이라도 마스크만 쓴다면 과연 괜찮은 건지 취재해본다. 직접 접촉뿐 아니라 간접 접촉도 예민한 요즘, 갖가지 대처방법들이 눈길을 끈다...