좋은아침 3월 4일 수요일 방송정보 당신의 영원한 적은? ▶ 작은 적도 용납 NO! 내 몸속 방어 시스템! - 피지의 경우 피부와 체모의 수분을 유지하고 체온을 조절해주며 외부의 자극으로부터 피부를 보호하는 기능을 함. - 점막은 단순히 장기를 둘러싸고 있는 것이 아니라 바이러스나 세균 등의 외부 침입을 방어하는 역할을 함. ▶ 구석구석 쌓인 독소를 없애자! - 당분이나 염분이 많은 음식을 과도하게 먹을 경우 혈액에 독소가 쌓일 수 있고, 쌓인 독소는 만성 염증의 원인이 될 수 있음. ▶ 몸속 독소를 타파하자! - 양파 속에는 혈액을 깨끗하게 청소해주는 황이라는 성분이 있는데 체내 나쁜 콜레스테롤과 노폐물을 제거하고 좋은 콜레스테롤을 높여줘 해독을 도와주는 역할을 함. - 새싹보리에는 베타글루칸이라는 성..
생방송 오늘 아침 환절기 건강 지키는 빨간맛은? 곧 다가올 봄철, 벌어지는 일교차에 면역력이 떨어지는 환절기가 다가온다. 이런 환절기 우리들의 면역력을 지켜줄 환기, 매일 간단한 운동하기 등이 있는데.. 과연 면역력에 좋은 음식은 무엇일까? 면역력의 여왕이라 불리는 이것을 찾아 시장으로 출동하는 제작진. 이후 마침내 만난 면역력의 여왕은 바로 홍고추! 과연 좋은 홍고추는 어떤 고추일까? 싱싱한 홍고추 고르는 법을 들어본다. 그리고 요리연구가 안희정 선생님을 찾아가 홍고추 요리 삼총사를 배워본다. 이것만 있으면 밥 한 공기 뚝딱한다는 홍고추 볶음부터 아이들도 먹을 수 있는 달달한 고추 강정, 마지막으로 어떤 음식에 넣어도 감칠맛을 살려준다는 고추청을 준비해 봤다. 또한 맛있는 홍고추 제대로 보관하는 법까지..